Какво е мастило с ниска миграция и какви са неговите характеристики!
След като мастилото изсъхне и се втвърди върху субстрата, за да образува мастилен слой или мастилен филм, поради триене, мастилен слой, който не е напълно втвърден, лоша адхезия и т.н., то се прехвърля на други места чрез контакт или надраскване, причинявайки замърсяване, което е наречен"Миграция на мастило".
Хранително мастило с ниска миграция, наистина екологично и нетоксично мастило, не засяга храната и може да бъде в пряк контакт с храната. Тъй като изискванията на хората за безопасност на храните стават все по-високи и инциденти, свързани с безопасността на храните, продължават да избухват. мастилото в него играеше много важна роля. Мастило, което не е безопасно за храна. Това неизбежно ще доведе до възникване на инциденти със замърсяване на храни. Хранително мастило се използва в опаковките на храни, за да защити опаковките на храните, изисквани от потребителите, от замърсяване. Съгласно стандарта GMP производството е проследимо.
Понастоящем може да се каже, че е невъзможно нито едно мастило да постигне напълно нулева миграция, а само разликата в количеството на миграция. Мастилото с ниска миграция се отнася до способността да се контролира миграцията до много нисък диапазон в това отношение, така че се използва в опаковки на храни и други области, ще бъде относително безопасно.
Всъщност по-голямата част от мастилата, дори така наречените мастила с ниска миграция, не са безопасни за директен контакт с храни (особено"мокра храна"). Само такива, които отговарят на изискванията за директен контакт с храни.
Има някои лакове със строг контрол на суровините и цветните мастила, които използват ограничен брой специални пигменти. За конкретна информация, моля, вижте съответните разпоредби на FDA на САЩ. Въпреки това мастилата с ниска миграция са все още по-подходящи за опаковане на храни без директен контакт.
Обикновените мастила са по-безопасни.
